O Feijão Fava Raio de Sol (Vicia faba) é uma leguminosa tradicional e altamente nutritiva, muito apreciada na culinária brasileira, especialmente no Nordeste. Reconhecida pelo seu sabor marcante e versatilidade na cozinha, essa variedade é perfeita para preparar sopas, ensopados, baião de dois e diversos pratos típicos.
Além do valor gastronômico, a fava Raio de Sol é uma planta fácil de cultivar, adaptando-se bem a hortas, quintais e canteiros, proporcionando colheitas abundantes.
Fonte de proteínas vegetais: ideal para dietas equilibradas e vegetarianas
Rico em fibras: auxilia na digestão e promove saciedade
Vitaminas e minerais: contém ferro, fósforo, potássio e magnésio
Cultivo sustentável: ajuda na fixação de nitrogênio no solo, beneficiando outras plantas da horta
👉 Uma opção nutritiva, tradicional e saborosa, que une saúde, praticidade no cultivo e muito mais sabor para a sua mesa!