🌽 Sementes de Milho Vermelho Peruano Boliviano Andino – 3 Unidades

Variedade Cancha Serrana | Grãos Ricos em Antioxidantes e Tradição Andina

O Milho Vermelho Cancha Serrana é uma variedade ancestral cultivada nas altitudes dos Andes, entre o Peru e a Bolívia. Seus grãos avermelhados são ricos em antocianinas (poderosos antioxidantes naturais), e têm um sabor suave e levemente amendoado, perfeito para o preparo do tradicional lanche andino: Cancha.

🌿 CARACTERÍSTICAS DO MILHO

• Grãos médios a grandes, firmes e resistentes

• Coloração vermelho intenso, vibrante e rica em compostos antioxidantes

• Ideal para o preparo de Cancha (milho torrado sem estourar)

• Pode ser cultivado em clima ameno a quente, preferencialmente com boa insolação

🍽️ USO CULINÁRIO TRADICIONAL

✅ Usado no preparo da cancha serrana, um lanche crocante e saudável
✅ Muito consumido como acompanhamento de ceviche e pratos típicos
✅ Sabor marcante, com toque amendoado
✅ Excelente para receitas típicas, festividades culturais e pratos artesanais

💪 VALOR NUTRICIONAL E FUNCIONAL

• Fonte de carboidratos complexos e fibras

• Rico em antocianinas, com ação antioxidante e anti-inflamatória

• Contribui para uma alimentação natural e funcional

• Zero glúten – ideal para dietas restritivas

🌍 SIGNIFICADO CULTURAL

Mais do que um alimento, o Milho Vermelho Andino é um símbolo de identidade, tradição e conexão com a terra. Cultivado há séculos por povos indígenas dos Andes, é utilizado até hoje em rituais, festivais e celebrações tradicionais.

🌱 DICAS DE CULTIVO

• Prefere clima com boa insolação e solo fértil

• Pode ser plantado em canteiros ou lavouras pequenas

• Colheita geralmente entre 90 a 120 dias, dependendo do clima

• Exige rega moderada e bom espaçamento entre plantas

Traga para sua horta uma variedade única, rica em história, cor e sabor. O Milho Vermelho Andino vai além do cultivo – ele representa cultura, saúde e tradição!