PRODUTO 100% ORGÂNICO | NÃO TRANSGÊNICO
O Alho-Poró (também chamado de Alho-Porro) é uma hortaliça aromática originária da Europa e amplamente cultivada no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste. Leve, versátil e saboroso, é ideal para receitas refinadas e saudáveis.
Tipo: hortaliça anual
Altura: de 40 a 60 cm
Diâmetro da base: 3 a 6 cm
Folhas: largas, sobrepostas, formando talo arredondado
Cor: verde-escuro nas folhas e branco-clarinho na base
Excelente para:
Sopas e caldos aromáticos
Tortas, quiches e suflês
Gratinados e saladas
Sabor suave e delicado, sem o cheiro forte típico do alho comum
Pode ser consumido cru ou cozido
Rico em fibras (celulose): favorece o bom funcionamento intestinal
Vitaminas e minerais essenciais
Baixo teor calórico – ideal para dietas leves
Alimento funcional: sabor e saúde no mesmo prato
Clima ideal: temperado a frio
Solo: areno-argiloso, fofo, fértil e com baixa acidez
Luminosidade: sol pleno
Rega: manter o solo úmido, sem encharcar
Dica: para obter talos mais brancos, mantenha parte do caule enterrada à medida que cresce
O Alho-Poró Orgânico é a escolha perfeita para quem busca um ingrediente saudável, refinado e fácil de cultivar — direto da horta para a sua cozinha!