Sementes de Berinjela – 50 Unidades

(Solanum melongena)

A Berinjela é uma hortaliça versátil, saborosa e nutritiva, amplamente utilizada na culinária internacional. Fácil de cultivar, ela se adapta bem a hortas domésticas, canteiros e vasos, sendo uma excelente escolha para quem deseja produzir alimentos frescos em casa.

Características da Planta

• Planta arbustiva perene, cultivada como anual

• Altura de 60 a 120 cm

• Folhas grandes, ovaladas e verdes, com bordas irregulares

• Frutos com 10 a 25 cm de comprimento, formato oblongado ou de pera

• Casca geralmente roxa, podendo também ser verde, branca ou amarela conforme a variedade

• Polpa branca ou esverdeada, com sementes pequenas

Cultivo

• Prefere sol pleno e solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica

• Necessita de rega regular, especialmente em períodos secos

• Indicado para cultivo em vasos grandes, hortas e estufas

• Boa resistência e crescimento vigoroso em clima quente

Usos Culinários

• Base de pratos como lasanhas, moussakas, caponatas e refogados

• Pode ser grelhada, assada, frita ou recheada

• Excelente para dietas vegetarianas e veganas

• Rica em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio e antioxidantes

Benefícios à Saúde

• Ajuda na digestão e controle do colesterol

• Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias

• Contribui para a saúde cardiovascular e intestinal

A Berinjela é uma planta produtiva, nutritiva e fácil de cuidar — perfeita para quem deseja colher sabor e saúde direto da horta.