Nome científico: Ocimum basilicum 'Purpurascens'
Também conhecido como: Manjericão-roxo de folhas lisas
O Manjericão Roxo é uma variedade exótica e ornamental do manjericão comum, originária da Índia. Com folhas de coloração vibrante e aroma marcante, é ideal tanto para uso culinário quanto decorativo em hortas, vasos e jardins.
• Planta herbácea anual, com até 60 cm de altura
• Folhas lisas e roxas, variando do púrpura claro ao roxo intenso
• Sabor semelhante ao manjericão italiano, com um leve toque de canela
• Flores brancas ou arroxeadas, dispostas em cachos delicados
✅ Ideal para saladas, massas, molhos, sopas e chás aromáticos
✅ Pode ser utilizado fresco ou seco
✅ As flores são comestíveis e ótimas para enfeitar pratos e sobremesas
✅ Dá um toque de cor elegante à gastronomia
• Pode ser cultivado em vasos, jardineiras ou canteiros
• Prefere sol pleno a meia-sombra
• Necessita de solos férteis e bem drenados
• Regas regulares para manter o solo úmido, mas nunca encharcado
• Sensível ao frio – proteger de geadas
✅ Planta aromática, comestível e ornamental
✅ Fácil de cultivar, ideal para hortas urbanas
✅ Agrega cor, sabor e sofisticação aos pratos
✅ Excelente para decoração de jardins com ervas