🌽 Sementes de Milho Rajado Peruano Cancha Cinza (Maíz Plomo) – 100 Sementes

O Milho Rajado Peruano Cancha Cinza (Zea mays), também conhecido como Maíz Plomo, é uma variedade tradicional dos Andes, consumida desde a antiguidade e muito apreciada na gastronomia peruana. Seus grãos possuem um tom rajado acinzentado, que confere beleza e autenticidade a essa espécie única.

🌟 Características

• Variedade rara e tradicional do Peru.

• Grãos rajados em tons de cinza e branco.

• Utilizado no preparo da famosa cancha andina (milho torrado crocante).

• Rico em nutrientes e de sabor marcante.

🍴 Usos Culinários

• Muito consumido torrado como petisco típico dos Andes.

• Acompanha pratos como ceviche, carnes e saladas.

• Pode ser usado em receitas tradicionais ou como lanche saudável e crocante.

✅ Benefícios Nutricionais

• Ferro: auxilia na formação de hemoglobina e no combate à anemia.

• Cálcio: essencial para ossos e dentes fortes.

• Fósforo: importante para energia e regeneração celular.

• Contribui para a circulação sanguínea e auxilia no controle de hipertensão, diabetes e obesidade.

👉 Uma verdadeira joia da agricultura andina, perfeita para quem busca nutrição, tradição e sabor em um só grão.