SEMENTES DE PIMENTA CAMBUCI – 40 UNIDADES
Capsicum baccatum var. pendulum

Também conhecida como Chapéu de Bispo, a Pimenta Cambuci é uma variedade nativa da Mata Atlântica brasileira, famosa por seu formato inusitado e sabor suave. Ideal para quem aprecia pimentas aromáticas com baixa ardência e versatilidade culinária.

CARACTERÍSTICAS
• Frutos em formato de sino ou chapéu, com casca lisa e espessa
• Sabor adocicado, levemente ácido e muito suave
• Ardência baixa: entre 500 e 1.000 unidades Scoville
• Planta perene, com até 5 metros de altura em solo (menor em vasos)
• Produz intensamente durante todo o ano em condições ideais

CULTIVO
• Pode ser cultivada em vasos ou diretamente no solo
• Prefere sol pleno ou sombra parcial
• Solo fértil, bem drenado e com boa matéria orgânica
• Requer regas regulares, sem encharcar
• Colheita a partir de 120 dias após a germinação
• Resistente, mas pode ser atacada por pulgões e ácaros

USOS E BENEFÍCIOS
Ideal para molhos, saladas, refogados, recheios, conservas e geleias
Pode ser usada até em sobremesas criativas, como sorvetes e doces gourmet
Baixa picância, ótima para quem quer sabor sem ardência
Rica em vitamina C, antioxidantes e compostos bioativos
Excelente opção para hortas domésticas e urbanas