PRODUTO 100% ORGÂNICO E NÃO TRANSGÊNICO
Nome científico: Coriandrum sativum
O Coentro é uma erva aromática essencial na culinária brasileira, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, onde compõe o tradicional cheiro-verde. Presente também na culinária portuguesa, árabe, indiana e latino-americana, seu sabor marcante eleva pratos com frutos do mar, carnes, sopas, saladas e molhos.
• Planta anual que atinge até 60 cm de altura
• Folhas aromáticas, de sabor intenso e inconfundível
• Pode ser cultivado em vasos, floreiras ou canteiros
• Ideal para o consumo fresco ou desidratado
• Fundamental em moquecas, ensopados e peixes
• Presente em pratos típicos como Gallo Pinto, do Caribe
• Ótimo para saladas, sucos verdes, massas e temperos caseiros
• Auxilia na digestão e no alívio de dores articulares
• Ação calmante e antioxidante
• Tradicionalmente usado como erva medicinal desde o Egito Antigo
• Prefere sol pleno e solos férteis, bem drenados
• Germinação em 7 a 14 dias
• Pode ser colhido em cerca de 30 a 45 dias após a semeadura
Versátil, nutritivo e de sabor inconfundível, o coentro orgânico é um tempero indispensável para quem cultiva saúde e sabor na horta e na cozinha.