🥬 Sementes de Couve Negra Toscana ORGÂNICA (Brassica oleracea var. acephala) – 50 Sementes

PRODUTO 100% ORGÂNICO | NÃO TRANSGÊNICO

A Couve Negra Toscana, também chamada de Cavolo Nero, Kale, Couve Dinossauro ou Lacinato Kale, é uma variedade ancestral italiana de couve, com folhas longas, escuras, enrugadas e sabor levemente adocicado. Essencial na culinária camponesa da Toscana, é ideal para sopas, caldos, sucos, refogados e saladas.

🌱 Características da Planta
• Folhas alongadas, verde-escuras e enrugadas
• Planta vigorosa que atinge até 80 cm de altura
• Colheita iniciada com folhas a partir de 15 cm
• Ciclo produtivo prolongado

☀️ Cultivo
• Sol pleno ou meia-sombra
• Solo fértil, rico em matéria orgânica e bem drenado
• Irrigação regular sem encharcar
• Ideal para climas amenos, mas resistente ao calor e frio moderado

🍽️ Uso Culinário Versátil
✅ Base do tradicional "minestrone italiano" e do caldo verde brasileiro
✅ Perfeita em sucos detox, refogados, molhos e saladas cruas
✅ Textura macia ao cozimento e sabor marcante

💪 Valor Nutricional e Benefícios
• Rica em vitaminas A, B6, C, K, cálcio, ferro e ácido fólico
• Auxilia na imunidade, saúde óssea e digestiva
• Tem ação antioxidante, anti-inflamatória, laxativa e hepatoprotetora
• Aliada contra anemia, colesterol alto, osteoporose e diabetes
• Estudos sugerem efeito anticancerígeno e antidiabético
• Baixíssimo teor calórico: apenas 25 kcal por 100g