(Capsicum annuum)
A Pimenta Cayenne Amarela, também chamada de Golden Cayenne, é uma variedade exótica da tradicional Cayenne, que se destaca pela pele lisa, cor amarelo-vibrante e sabor marcante. Muito utilizada na culinária e valorizada por suas propriedades medicinais, é perfeita para quem busca sabor, beleza e funcionalidade em uma única planta.
Altura média: 95 cm
Largura: cerca de 60 cm
Frutos: lisos, amarelos, com 10 a 15 cm de comprimento
Tipo: pimenteira produtiva e de fácil cultivo
Pungência: 30.000 a 50.000 SHU na Escala Scoville (ardência média-alta)
Ideal para:
Molhos e conservas artesanais
Pratos apimentados e saborosos
Secagem e trituração para temperos em pó
Picante, aromática e visualmente atrativa — perfeita para dar personalidade aos pratos
Anti-inflamatória e cicatrizante natural
Antioxidante potente – combate radicais livres
Estimulante metabólico – auxilia no emagrecimento
Rica em vitaminas A e C – fortalece o sistema imunológico
Melhora a digestão e a circulação sanguínea
Efeito antidepressivo natural – promove sensação de bem-estar
Luminosidade: sol pleno ou meia-sombra
Solo: fértil, leve, profundo e bem drenado
Rega: regular – manter o solo úmido, sem encharcar
Adubação:
Semanal durante o crescimento e floração
Quinzenal durante a frutificação
Clima: não tolera frio, geadas ou longos períodos de estiagem
Produção: abundante se bem nutrida e cultivada
A Pimenta Cayenne Amarela é uma variedade completa: bonita, picante, nutritiva e altamente funcional — ideal para hortas, jardins e receitas cheias de personalidade!
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