Capsicum chinense
A pimenta Chocolate Habanero é uma das variedades mais intensas e exóticas do mundo, famosa por sua cor marrom escura e sabor frutado único com ardência explosiva. Ideal para quem busca intensidade com um toque gourmet!
Tamanho: 2,5 a 5 cm de comprimento
Cor: marrom-escura (quase preta) ao amadurecer
Ardência extrema: 200.000 a 300.000 SHU na escala Scoville
Sabor frutado, levemente defumado
Porte: até 1,2 metro de altura
Gosta de sol pleno
Solo fértil, bem drenado
Resistente a pragas e doenças
Ideal para molhos picantes, chutneys, marinadas e pratos caribenhos e mexicanos
Excelente para fazer molhos artesanais com perfil ardente e complexo
Atenção: Use luvas ao manusear. Pode causar irritações na pele e nos olhos
Nativa do México, também cultivada na América Central, África e Ásia
Uma das favoritas entre os amantes de pimentas exóticas e colecionadores
Se você ama pimentas de verdade, com sabor marcante e ardência potente, a Chocolate Habanero vai elevar seu cultivo e sua cozinha a outro nível!