Sementes de Pimenta Jamaican Red: 20 Sementes.
A pimenta Jamaican Red é uma variedade de pimenta com origem na Jamaica, conhecida por sua cor vermelha escura e sabor picante e doce. Essa pimenta não deve ser confundida com a pimenta-da-jamaica, que é uma especiaria e não uma pimenta.
Em relação ao grau de ardência, a pimenta Jamaican Red pode ser considerada moderadamente picante. Ela possui um nível de ardência que varia de 5.000 a 30.000 na escala Scoville, que é uma medida de ardência das pimentas. Isso significa que ela é mais picante do que a pimenta jalapeño, mas menos picante do que a pimenta habanero, por exemplo.
A ardência da pimenta Jamaican Red é resultado da presença de um composto químico chamado capsaicina, que é encontrado em todas as pimentas. A capsaicina é responsável pela sensação de queimação na boca quando ingerimos pimentas.
Embora a pimenta Jamaican Red seja moderadamente picante, é importante lembrar que o grau de ardência pode variar dependendo da maturidade da pimenta e do método de cultivo. Algumas pessoas podem ter maior sensibilidade à capsaicina do que outras, o que pode tornar a pimenta mais ou menos picante para elas.
Em resumo, a pimenta Jamaican Red é uma variedade de pimenta com sabor picante e doce, moderadamente picante, com um grau de ardência que varia de 5.000 a 30.000 na escala Scoville. A ardência da pimenta é causada pela presença do composto químico capsaicina.
