Da horta à sua mesa
Pimenta Pitanga (Brazilian Starfish)
A Pimenta Pitanga, conhecida como Brazilian Starfish, se destaca pelos frutos de formato estrelado. O sabor frutado, levemente doce e ácido, combina com molhos, conservas e receitas agridoces.
O que você recebe
20 sementes de Pimenta Pitanga (Brazilian Starfish). Sementes destinadas ao plantio.
Nome científico: Capsicum baccatum.
Características da variedade
- Variedade brasileira de interesse culinário e ornamental.
- Frutos com formato de estrela e cores quentes na maturação.
- Planta perene em condições favoráveis, com porte de referência de até 1 m.
Condições de cultivo
- Luminosidade: Sol pleno ou meia-sombra muito luminosa, adaptando as mudas gradualmente.
- Solo: Fértil, leve, profundo e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
- Rega: Regular, mantendo umidade sem encharcar e evitando estiagem prolongada.
- Época: Prefira condições quentes e período sem geadas. O ciclo varia conforme a variedade e o ambiente.
Como plantar, passo a passo
- Semeie em recipientes com furos, a cerca de 0,5 cm de profundidade, respeitando orientações específicas da embalagem.
- Mantenha o substrato levemente úmido e protegido do frio durante a germinação.
- Após o surgimento de folhas verdadeiras e com as mudas firmes, transplante preservando o torrão.
- Deixe espaço para o porte adulto e boa circulação de ar; apoie ramos carregados quando necessário.
Germinação: A emergência varia entre espécies e lotes. Calor adequado e umidade estável são importantes; evite descartar a sementeira cedo demais.
Cuidados que fazem diferença
A picância depende da planta e do cultivo. O formato incomum dos frutos também pode ser apreciado em vasos bem iluminados.
Na adubação, respeite a dose e o intervalo do fertilizante. Evite excesso de nitrogênio, que pode favorecer folhas em detrimento dos frutos.
Dúvidas antes de plantar
Serve só para ornamentação?
Não. Os frutos também têm uso culinário, frescos, grelhados, em temperos e conservas.
Cultive Pimenta Pitanga (Brazilian Starfish) e amplie as possibilidades da sua horta. Prepare o espaço, acompanhe as mudas e aproveite o desenvolvimento de cada planta.
