Sementes de Pimenta Malagueta – 60 Unidades

(Capsicum frutescens)

A Pimenta Malagueta é uma das variedades mais tradicionais e queridas da culinária brasileira, famosa por seu sabor picante e marcante. Compacta e produtiva, é ideal para quem busca cultivar em casa uma pimenta de forte presença e alto rendimento.

Características da Planta

• Porte compacto: ideal para vasos, jardineiras e canteiros

• Frutos medem cerca de 2 a 3 cm de comprimento

• Coloração do fruto: verde-claro ao vermelho intenso conforme amadurece

• Alta produtividade ao longo de vários meses

Nível de Ardência

• Picância moderada a alta

• Escala Scoville: 30.000 a 100.000 SHU

• Ardência variável conforme solo, clima e maturação

Usos Culinários

• Ideal para molhos, conservas, caldos, temperos e pratos regionais

• Muito usada na culinária baiana: acarajé, vatapá, moqueca, caruru

• Também presente em receitas tailandesas e mexicanas

• Pode ser usada fresca, seca ou fermentada

Cultivo

• Planta rústica e fácil de cuidar

• Gosta de sol pleno e solo bem drenado

• Regas moderadas – manter o solo levemente úmido

• Floração e frutificação contínuas em clima quente

A Malagueta é a pimenta perfeita para quem quer dar um toque de personalidade e calor à horta e à cozinha.