Sementes de Rabanete Comprido: 50 Sementes.
O rabanete comprido (Raphanus sativus var. longipinnatus), também conhecido como rabanete de verão, é uma planta da família Brassicaceae, que é cultivada por suas raízes comestíveis. É uma planta anual que geralmente cresce até cerca de 20 a 30 centímetros de altura.
O rabanete comprido tem uma raiz alongada, cilíndrica e de cor vermelha ou rosa pálido, que pode crescer até cerca de 20 centímetros de comprimento e 3 a 5 centímetros de diâmetro. A parte comestível da raiz é a polpa branca e firme, que tem um sabor forte e picante. A planta também produz folhas verdes grandes e suculentas, que são comestíveis e têm um sabor picante semelhante ao da raiz.
O rabanete comprido é frequentemente utilizado na culinária europeia, especialmente na culinária francesa. A raiz é frequentemente fatiada em saladas, marinada em vinagre ou adicionada a sopas e ensopados. As folhas são usadas como ingrediente em pratos salteados e frituras.
O rabanete comprido é uma boa fonte de nutrientes, incluindo vitamina C, potássio e fibras. Também tem propriedades medicinais, sendo utilizado em algumas culturas como remédio para problemas de saúde, como tosse, resfriado e problemas respiratórios. Estudos recentes sugerem que compostos presentes no rabanete comprido podem ajudar a prevenir o câncer e melhorar a saúde do coração.
