Também conhecida como: Rúcula Selvagem
Nome científico: Eruca sativa
A Rúcula Folha Larga é uma variedade diferenciada da rúcula comum, com folhas maiores, mais crocantes e de sabor marcante. Rica em nutrientes e de fácil cultivo, é uma excelente opção para hortas caseiras e produção orgânica.
• Planta anual, de rápido crescimento
• Altura média: até 30 cm
• Folhas largas, verdes-escuras e levemente serrilhadas
• Textura crocante com sabor ligeiramente amargo e picante
• Produz flores pequenas e brancas, que originam as sementes
Cultivo em sol pleno ou meia-sombra
Prefere solo fértil, leve e bem drenado
Necessita de rega frequente, mantendo o solo úmido
Ideal para cultivo em vasos, jardineiras ou canteiros
Pode ser colhida entre 30 e 40 dias após a semeadura
• Perfeita para:
Saladas frescas
Pizzas, massas e risotos
Sanduíches e pratos quentes como erva aromática
• Sabor marcante que realça qualquer receita
• Rica em:
Vitaminas A, C e K
Cálcio, ferro e antioxidantes naturais
• Propriedades funcionais:
Ajuda na digestão
Auxilia na desintoxicação do organismo
Possui ação anti-inflamatória e antioxidante
Fácil de cultivar em casa
Colheita rápida e contínua
Ideal para quem busca alimentação saudável e saborosa
Excelente opção para hortas urbanas e agroecológicas