Sementes de Ruibarbo – 10 Unidades

Hastes Coloridas, Sabor Marcante e Toque Rústico para Sua Horta!

O Ruibarbo (Rheum rhabarbarum) é uma planta perene de origem asiática, cultivada principalmente por suas hastes comestíveis, longas, grossas e coloridas, que trazem um sabor ácido e inconfundível à culinária.

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA

• Hastes fibrosas, de cor verde, rosa ou vermelho

• Folhas grandes e verdes, decorativas ( não comestíveis)

• Planta rústica e resistente, ideal para climas temperados

• Produz por vários anos com os cuidados certos

CULTIVO E MANEJO

• Requer invernos frios e verões quentes para bom desenvolvimento

• Solo ideal: fértil, bem drenado e levemente ácido

• Prefere locais com sol pleno ou meia-sombra leve

• Colheita das hastes geralmente a partir do segundo ano de cultivo

USO CULINÁRIO

Excelente para tortas, compotas, doces, geleias e molhos
Sabor ácido e intenso, combina muito bem com frutas como morango e maçã
Pode ser cozido ou assado para reduzir a acidez

Atenção: as folhas do ruibarbo são tóxicas devido ao ácido oxálico. Consuma apenas as hastes.

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS

• Rico em vitaminas A e C

• Fonte de cálcio, ferro e potássio

• Contém antioxidantes naturais

• Auxilia na digestão e fortalece o sistema imunológico

Cultive o Ruibarbo em sua horta e experimente uma planta única, ornamental e deliciosa com forte presença na culinária europeia e americana!