(Raphanus sativus)
O Rabanete Rajado é uma variedade ornamental e saborosa, com formato globular, casca vermelha brilhante e ponta branca rajada, que se destaca pela aparência diferenciada e pelo sabor picante e refrescante. Fácil de cultivar e de crescimento rápido, é ideal para hortas domésticas e profissionais.
Formato: redondo, com 3 a 4 cm de diâmetro
Casca: vermelha intensa com ponta branca rajada
Polpa: branca, crocante e levemente picante
Folhagem: vigorosa, com folhas entre 10 e 30 cm
Desenvolvimento: rápido e uniforme
Ideal para:
✅ Saladas frescas e coloridas
✅ Conservas gourmet
✅ Cozido ou refogado como acompanhamento
Pode ser consumido cru ou cozido — mantém a crocância e o sabor marcante
Rico em vitamina C: fortalece o sistema imunológico
Fonte de potássio: ajuda na retenção de colágeno e equilíbrio muscular
Contém sódio e magnésio: auxilia na digestão e no bom funcionamento do sistema nervoso
Baixo em calorias: ideal para dietas de emagrecimento
Ação diurética e desintoxicante natural
Clima ideal: ameno a frio
Solo: fértil, leve, bem drenado e rico em matéria orgânica
pH ideal: entre 6,6 e 7,5
Luminosidade: pleno sol
Plantio: direto no solo, em fileiras espaçadas
Rega: manter o solo sempre úmido, sem encharcar
Ciclo: colheita geralmente em 30 a 40 dias
O Rabanete Rajado une beleza, sabor e nutrição em uma hortaliça fácil de cultivar — uma ótima opção para quem deseja um toque diferenciado na horta e no prato!