Sementes de Repolho Crespo Savoy de Milão (Brassica oleracea var. sabauda) – 50 Sementes

O Repolho Crespo Savoy de Milão é uma variedade tradicional da Itália, muito apreciada por sua textura crocante, sabor adocicado e suave e pela sua grande versatilidade na cozinha.

Características da Planta

• Origem: região de Milão, Itália.

• Altura: até 60 cm.

• Largura: até 45 cm.

• Folhas: verdes escuras, crespas e enrugadas, formando uma cabeça mais solta que outras variedades.

• Ciclo: bienal cultivada como anual, ideal para safras de outono e inverno.

• Resistência: suporta bem o frio.

Uso Culinário

Com seu sabor suave e adocicado, é perfeito para:

• Saladas frescas e coloridas.

• Ensopados e sopas reconfortantes.

• Pratos quentes como refogados e recheios.

Cultivo

• Exige pleno sol e solo bem drenado.

• Colheita entre 90 a 120 dias após o plantio.

• Pode ser colhido quando as folhas externas atingem 20–25 cm.

Benefícios Nutricionais

Rico em vitaminas A, C e K, fibras e antioxidantes, o repolho crespo ajuda a:

• Fortalecer o sistema imunológico.

• Melhorar a digestão.

• Reduzir riscos de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Uma escolha saudável e deliciosa para sua horta e sua mesa, combinando nutrição, sabor e tradição italiana.