Da horta à sua mesa
Pimenta Jalapenho Orgânica
A Jalapeño Orgânica é uma pimenta aromática e carnuda, usada em guacamole, molhos e conservas. Seus frutos podem ser colhidos verdes ou vermelhos; secos e defumados, são conhecidos como chipotle.
O que você recebe
40 sementes de Pimenta Jalapenho Orgânica. Sementes destinadas ao plantio.
Nome científico: Capsicum annuum var. annuum.
Características da variedade
- Frutos cônicos com até 8 cm, verdes quando jovens e vermelho-tijolo na maturação.
- Podem apresentar estrias claras na casca.
- Ardência de referência de 2.500-8.000 SHU.
- Sementes orgânicas e não transgênicas; também chamada de Jalapenho, Pimenta-Gorda e Huachinango.
Condições de cultivo
- Luminosidade: Sol pleno ou meia-sombra muito luminosa, adaptando as mudas gradualmente.
- Solo: Fértil, leve, profundo e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
- Rega: Regular, mantendo umidade sem encharcar e evitando estiagem prolongada.
- Época: Prefira condições quentes e período sem geadas. O ciclo varia conforme a variedade e o ambiente.
Como plantar, passo a passo
- Semeie em recipientes com furos, a cerca de 0,5 cm de profundidade, respeitando orientações específicas da embalagem.
- Mantenha o substrato levemente úmido e protegido do frio durante a germinação.
- Após o surgimento de folhas verdadeiras e com as mudas firmes, transplante preservando o torrão.
- Deixe espaço para o porte adulto e boa circulação de ar; apoie ramos carregados quando necessário.
Germinação: A emergência varia entre espécies e lotes. Calor adequado e umidade estável são importantes; evite descartar a sementeira cedo demais.
Cuidados que fazem diferença
Planeje espaço para uma planta vigorosa e acompanhe o peso dos ramos. As estrias na casca fazem parte da aparência que pode ocorrer na variedade.
Na adubação, respeite a dose e o intervalo do fertilizante. Evite excesso de nitrogênio, que pode favorecer folhas em detrimento dos frutos.
Dúvidas antes de plantar
Jalapeño e chipotle são diferentes?
Chipotle é o nome dado à jalapeño seca e defumada. A variedade também é bastante consumida fresca, ainda verde.
Cultive Pimenta Jalapenho Orgânica e amplie as possibilidades da sua horta. Prepare o espaço, acompanhe as mudas e aproveite o desenvolvimento de cada planta.
