Sementes de Repolho Precoce: 50 Sementes.
O repolho precoce, cientificamente conhecido como Brassica oleracea var. capitata, é uma variedade de repolho que é cultivada por sua cabeça compacta e saborosa. É uma planta bienal, mas é cultivada como uma anual para fins culinários.
O repolho precoce tem uma cabeça arredondada e compacta, com folhas verde-clara a verde-escuro que podem ter textura lisa ou ondulada. A cabeça geralmente tem um diâmetro de cerca de 15 a 25 cm e pesa cerca de 1 a 2 kg. É uma variedade precoce de repolho, o que significa que pode ser colhido mais cedo do que outras variedades, geralmente cerca de 70 a 90 dias após o plantio.
A planta do repolho precoce pode crescer até cerca de 60 a 90 cm de altura e 30 a 60 cm de largura. Ela requer pleno sol e solo bem drenado para crescer saudável. O repolho precoce é resistente ao frio e pode ser cultivado como uma safra de outono e inverno em áreas mais frias, ou como uma safra de primavera em áreas mais quentes. A colheita pode ser feita quando a cabeça estiver firme e sólida ao toque.
O repolho precoce é rico em nutrientes, incluindo vitaminas A, C e K, fibras e antioxidantes. É frequentemente usado em pratos culinários, como saladas, sopas, ensopados e refogados. Além disso, o repolho precoce é utilizado em muitos pratos típicos de várias culturas, como alemã, polonesa e russa.
