Sementes de Acelga Vermelha (Beta vulgaris var. cicla) – 20 Sementes

A Acelga Vermelha, também chamada de acelga amarela em algumas regiões, é uma variedade ornamental e nutritiva da mesma espécie da beterraba comum. Muito apreciada por suas folhas coloridas e seu alto valor nutricional, é perfeita para quem deseja unir beleza no jardim e saúde na mesa.

Características da Planta

• Altura: até 60 cm, dependendo das condições de cultivo.

• Folhas: grandes, largas e ovais, em tons vibrantes de vermelho-escuro a vermelho-claro.

• Caule: grosso e carnudo, comestível e versátil.

• Ciclo: planta anual de fácil cultivo.

Benefícios Nutricionais

• Rica em vitamina A (saúde dos olhos e pele).

• Fonte de vitamina C (fortalece o sistema imunológico).

• Contém ferro e cálcio, essenciais para sangue e ossos saudáveis.

• Excelente para dietas balanceadas e alimentação saudável.

Cultivo

• Solo: fértil, leve e bem drenado.

• Época de plantio: início da primavera ou outono, com clima ameno.

• Luz: prefere sol pleno, mas tolera meia-sombra.

• Manutenção: fácil de cultivar e resistente.

Uso Culinário

• Folhas: podem ser usadas cruas em saladas, ou cozidas como espinafre ou couve.

• Hastes carnudas: ótimas em sopas, guisados, quiches, tortas e até conservas.

• Acrescenta sabor suave e toque de cor a diversos pratos.

A Acelga Vermelha é ideal para quem deseja um vegetal nutritivo, versátil e decorativo, capaz de transformar tanto o jardim quanto a cozinha com suas cores intensas e sabor especial.