Chapéu mexicano, cientificamente conhecido como Ratibida columnifera, é uma planta perene nativa da América do Norte, que cresce em regiões áridas e semiáridas. A planta é conhecida por suas flores distintas e coloridas, que têm uma aparência semelhante a um chapéu mexicano.
As flores do chapéu mexicano crescem em hastes altas, que podem chegar a 1,5 m de altura, e são compostas por pétalas amarelas ou laranjas com um centro marrom escuro. Elas aparecem durante o verão e duram até o outono. A planta tem uma folhagem verde-escura, com folhas lobadas e serrilhadas, que crescem em uma disposição em roseta.
O chapéu mexicano é uma planta resistente, que cresce bem em solos pobres e secos, e é tolerante a temperaturas extremas. A planta é fácil de cultivar a partir de sementes e pode ser propagada por divisão de touceiras. Ela é frequentemente utilizada em jardins de flores, como uma planta ornamental devido a suas flores vistosas e sua longa temporada de floração.
Além de ser utilizada como uma planta ornamental, o chapéu mexicano também tem propriedades medicinais. Suas raízes e folhas contêm compostos bioativos, como flavonoides e ácidos fenólicos, que têm propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antioxidantes. A planta tem sido tradicionalmente utilizada para tratar uma variedade de condições, como dores de cabeça, dores musculares, problemas digestivos e infecções respiratórias.
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