(Daucus carota var. sativa)
A Cenoura Redonda, também chamada de Cenoura de Nice ou cenoura globo, é uma variedade charmosa e incomum que se destaca pelo seu formato esférico e sabor adocicado. Ideal para hortas criativas, pratos decorativos e culinária gourmet.
✅ Raiz arredondada, com 2 a 5 cm de diâmetro
✅ Cores variadas: laranja brilhante, branca ou roxa (dependendo da seleção)
✅ Textura crocante e sabor levemente doce
✅ Altamente nutritiva, rica em carotenoides
✅ Fonte de vitamina A – essencial para visão e pele saudável
✅ Contém vitamina C, fibras e antioxidantes naturais
✅ Auxilia na digestão e fortalecimento do sistema imunológico
✅ Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
✅ Cultivada como as cenouras comuns
✅ Exige solo profundo, fértil e bem drenado
✅ Gosta de luz solar direta e umidade regular
✅ Pode ser plantada o ano todo, conforme o clima da região
✅ Ideal para vasos fundos, canteiros e hortas urbanas
✅ Excelente para saladas, guarnições e pratos decorativos
✅ Pode ser cozida, assada ou frita
✅ Ótima opção para refeições infantis ou como alternativa divertida às cenouras tradicionais
A Cenoura Redonda é perfeita para quem busca inovação na horta e criatividade na cozinha, com um visual encantador e alto valor nutricional.