A couve mibuna japonesa, também conhecida como mostarda japonesa, é uma hortaliça comestível originária do Japão. Seu nome científico é Brassica rapa var. japonica.
A couve mibuna apresenta folhas finas e longas, com uma textura delicada e crocante. Ela tem uma aparência semelhante à rúcula, porém com um sabor mais suave e adocicado. A planta pode crescer até cerca de 30 a 40 cm de altura e é frequentemente usada em saladas, refogados e pratos asiáticos.
A couve mibuna é uma hortaliça rica em nutrientes, incluindo vitaminas A, C e K, além de antioxidantes e fibras. Ela é uma excelente opção para quem busca uma hortaliça de baixa caloria e alta densidade nutricional.
A couve mibuna japonesa é uma planta que pode ser cultivada em sol pleno ou meia-sombra, em solo rico em matéria orgânica e bem drenado. Ela é relativamente fácil de cultivar em casa, e pode ser colhida quando as folhas ainda estão jovens e tenras.
Para cultivar a couve mibuna, recomenda-se semear as sementes diretamente no solo, mantendo-o constantemente úmido até a germinação. A colheita pode ser feita cortando as folhas externas, deixando o caule principal intacto para que a planta continue a produzir novas folhas.
A couve mibuna japonesa é uma excelente opção para quem busca diversificar sua alimentação com hortaliças de diferentes sabores e texturas, além de ser uma planta bastante ornamental para jardins e hortas caseiras.
1 x de R$14,14 sem juros | Total R$14,14 | |
2 x de R$7,07 sem juros | Total R$14,14 | |
3 x de R$4,71 sem juros | Total R$14,14 | |
4 x de R$3,96 | Total R$15,84 | |
5 x de R$3,18 | Total R$15,92 | |
6 x de R$2,67 | Total R$16,00 | |
7 x de R$2,29 | Total R$16,03 | |
8 x de R$2,01 | Total R$16,12 | |
9 x de R$1,80 | Total R$16,22 | |
10 x de R$1,63 | Total R$16,28 | |
11 x de R$1,49 | Total R$16,35 | |
12 x de R$1,37 | Total R$16,41 |