Folhas frescas na horta
A Couve-Rábano, também chamada de kohlrabi, chama atenção pelo caule engrossado acima do solo. De textura crocante quando jovem, oferece uma alternativa para saladas, refogados e preparos assados.
50 sementes. Sementes para iniciar seu próprio cultivo.
Prefira clima ameno, solo fértil e regas regulares. Deixe espaço para o engrossamento do caule e colha ainda tenro, antes de ficar fibroso.
A parte arredondada é uma raiz?
Não. É o caule engrossado que se desenvolve acima do solo.
As folhas também podem ser aproveitadas?
Sim. Folhas sadias podem ser usadas em preparos culinários, mas preserve folhagem suficiente durante o desenvolvimento da planta.
Comece seu cultivo com Couve-Rábano.
Prepare seu espaço e acompanhe o desenvolvimento desde a semente.