(Abelmoschus esculentus 'Burgundy')
O Quiabo Roxo é uma variedade exótica e ornamental do tradicional quiabo, conhecida por suas vagens de coloração roxa intensa e visual marcante. Além de nutritivo, é uma planta produtiva e resistente, perfeita para hortas caseiras e jardins com estilo.
Planta anual de 1,5 a 2 metros de altura
Caule robusto e folhas grandes e verdes
Flores solitárias amarelas ou creme, muito ornamentais
Vagens alongadas e roxas, levemente curvas e com textura aveludada
Fruto com polpa gelatinosa e sementes pequenas
Pode ser cozido, grelhado, refogado, assado ou usado em sopas e ensopados
Ideal para pratos regionais, moquecas, carurus e receitas veganas
Sabor semelhante ao quiabo verde, mas com toque visual diferenciado
Também utilizado em gastronomia gourmet e ornamental
Fonte natural de vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes
Contribui para a digestão saudável e controle do colesterol
Pode ajudar na regulação da glicemia e saúde cardiovascular
Gosta de sol pleno e clima quente
Solo ideal: bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica
Rega moderada, evitando encharcamentos
Produção contínua com colheitas frequentes após cerca de 60 dias
Ideal para vasos grandes, canteiros e hortas urbanas
O Quiabo Roxo é a escolha ideal para quem deseja unir nutrição, cor e originalidade no cultivo doméstico.