Sementes de Quiabo Roxo: 10 Sementes.

O quiabo roxo (Abelmoschus esculentus 'Burgundy') é uma variedade de quiabo que se destaca por sua cor roxa intensa. É uma planta anual, como o quiabo comum, que cresce até cerca de 1,5 a 2 metros de altura.

Assim como o quiabo comum, o quiabo roxo tem um caule ereto e espesso, com folhas grandes e verdes. As flores são solitárias, amarelas ou creme, e surgem nas axilas das folhas. O que difere é a coloração das vagens, que são alongadas, cilíndricas ou ligeiramente curvadas, e possuem uma cor roxa vibrante. O fruto é coberto por pequenos espinhos e contém uma polpa gelatinosa com sementes arredondadas e pequenas.

O quiabo roxo é apreciado como alimento em várias partes do mundo, especialmente em países que valorizam alimentos exóticos ou com características diferentes. As vagens são consumidas da mesma forma que as do quiabo comum, sendo cozidas, assadas, fritas ou usadas em sopas e ensopados. O quiabo roxo é uma boa fonte de nutrientes, como vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes.

Assim como o quiabo comum, o quiabo roxo também tem propriedades medicinais. Algumas pesquisas indicam que o quiabo pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, reduzir o colesterol e melhorar a saúde do coração. No entanto, estudos específicos sobre o quiabo roxo são limitados.