Sementes de Salsa Lisa (Salsa Italiana) – 20 Unidades

A Salsa Lisa, também conhecida como Salsa Comum ou Italiana, é uma erva aromática tradicional e muito versátil, indispensável na cozinha. Nativa da região do Mediterrâneo, é amplamente cultivada no mundo todo e muito valorizada pelo seu sabor marcante e propriedades nutritivas.

Características da Planta

• Planta anual, de fácil cultivo

• Altura: de 30 a 60 cm

• Folhas verdes, lisas e brilhantes, com textura delicada

• Aroma intenso e sabor levemente picante e amargo

• Flores pequenas e brancas em umbelas, típicas da família Apiaceae

Usos Culinários

• Tempera sopas, saladas, carnes, molhos, caldos e marinadas

• Essencial no preparo do tradicional cheiro-verde

• Muito utilizada na culinária mediterrânea, brasileira e internacional

• Pode ser usada fresca ou seca

Benefícios à Saúde

• Rica em vitamina C, vitamina K, ferro e cálcio

• Ação antioxidante e anti-inflamatória natural

• Auxilia na digestão e fortalecimento do sistema imunológico

Cultivo

• Cresce bem em vasos, jardineiras ou canteiros

• Prefere sol pleno a meia-sombra

• Solo ideal: rico em matéria orgânica e bem drenado

• Pode ser cultivada o ano inteiro, com regas moderadas

Dica: A principal diferença entre a Salsa Lisa e a Salsa Crespa está na textura: enquanto a Lisa possui folhas lisas e suaves, a Crespa tem folhas enrugadas e ornamentais.