Sementes de Tamarindo: 3 Sementes.
O Tamarindo, também conhecido pelo nome científico Tamarindus indica, é uma árvore de grande porte que pertence à família das Fabaceae. Ela é originária da África tropical e foi introduzida em muitas partes do mundo, incluindo o Brasil, onde é cultivada como árvore frutífera, ornamental e para fins medicinais.
A árvore do Tamarindo pode crescer até 25 metros de altura, com uma copa ampla e ramificada que pode ter até 15 metros de diâmetro. As folhas são compostas, com folíolos emparelhados, de cor verde brilhante e textura suave. As flores são pequenas, de cor creme ou amarelo claro e são produzidas em cachos pendentes.
O fruto do Tamarindo é uma vagem longa, marrom e curvada, que contém uma polpa pegajosa, ácida e doce, com um sabor distinto e forte. A polpa é rica em nutrientes, incluindo vitamina C, ácido tartárico e antioxidantes.
A árvore do Tamarindo é valorizada por suas propriedades medicinais. O fruto é utilizado como laxante natural, pois contém fibras que ajudam a regularizar o trânsito intestinal. Além disso, a polpa do Tamarindo tem propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar no alívio de dores articulares e musculares. A árvore também é valorizada como uma fonte de madeira de alta qualidade, que é utilizada na produção de móveis e utensílios.
O Tamarindo é uma árvore muito utilizada na culinária, especialmente em pratos indianos, tailandeses e mexicanos. A polpa do fruto é utilizada para fazer sucos, chutneys, molhos e doces. Além disso, o Tamarindo é usado como ingrediente em muitos pratos, como o famoso pad thai tailandês.
