Nome científico: Daucus carota subsp. sativus
Origem: Ásia
Ciclo: Anual
Formato da raiz: Cilíndrica, levemente cônica
A Cenoura Tropical é uma variedade adaptada a climas quentes, ideal para o cultivo em regiões tropicais e subtropicais. Com raízes uniformes, lisas e de coloração vibrante, é altamente nutritiva e excelente para consumo fresco ou em preparações culinárias diversas.
• Planta herbácea de raiz engrossada
• Folhagem verde-escura, com resistência moderada à queima-das-folhas
• Raízes cilíndricas e levemente cônicas, com:
• 20 a 25 cm de comprimento
• 3 a 4 cm de diâmetro
• Sensível ao florescimento prematuro em dias longos
• Melhor desempenho em dias curtos ou estações frias
✅ Prefere clima ameno a tropical com dias curtos
✅ Cultivo ideal em sol pleno
✅ Solo leve, profundo, solto e bem drenado
✅ Regas regulares, mantendo o solo levemente úmido
✅ Semeadura direta no solo, sem necessidade de transplante
• Pode ser consumida crua ou cozida
• Usada em:
✅ Saladas, sucos, sopas e refogados
✅ Purês, bolos, pães e conservas
• Ótima durabilidade: até 15 dias na geladeira, se armazenada em saco plástico
• Apenas 51 calorias
• Rica em:
✅ Vitamina A (betacaroteno)
✅ Vitaminas B1, B2, C
✅ Cálcio, potássio e sódio
• Contribui para:
✔️ Saúde dos olhos e da pele
✔️ Retardo do envelhecimento
✔️ Prevenção de certos tipos de câncer
✅ Adaptação a climas quentes e tropicais
✅ Raízes longas, doces e crocantes
✅ Excelente rendimento e valor nutricional
✅ Ideal para hortas caseiras e cultivo comercial
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