Nome científico: Daucus carota subsp. sativus
Origem: Ásia
Ciclo: Anual
Formato da raiz: Cilíndrica, levemente cônica
A Cenoura Tropical é uma variedade adaptada a climas quentes, ideal para o cultivo em regiões tropicais e subtropicais. Com raízes uniformes, lisas e de coloração vibrante, é altamente nutritiva e excelente para consumo fresco ou em preparações culinárias diversas.
• Planta herbácea de raiz engrossada
• Folhagem verde-escura, com resistência moderada à queima-das-folhas
• Raízes cilíndricas e levemente cônicas, com:
• 20 a 25 cm de comprimento
• 3 a 4 cm de diâmetro
• Sensível ao florescimento prematuro em dias longos
• Melhor desempenho em dias curtos ou estações frias
Prefere clima ameno a tropical com dias curtos
Cultivo ideal em sol pleno
Solo leve, profundo, solto e bem drenado
Regas regulares, mantendo o solo levemente úmido
Semeadura direta no solo, sem necessidade de transplante
• Pode ser consumida crua ou cozida
• Usada em:
Saladas, sucos, sopas e refogados
Purês, bolos, pães e conservas
• Ótima durabilidade: até 15 dias na geladeira, se armazenada em saco plástico
• Apenas 51 calorias
• Rica em:
Vitamina A (betacaroteno)
Vitaminas B1, B2, C
Cálcio, potássio e sódio
• Contribui para:
Saúde dos olhos e da pele
Retardo do envelhecimento
Prevenção de certos tipos de câncer
Adaptação a climas quentes e tropicais
Raízes longas, doces e crocantes
Excelente rendimento e valor nutricional
Ideal para hortas caseiras e cultivo comercial