Da horta à sua mesa
Pimenta Big Jim Numex
A NuMex Big Jim se destaca pelo tamanho dos frutos e pelo sabor com pouca ardência. É uma pimenta apreciada em receitas recheadas, como chiles rellenos, podendo ser colhida verde ou madura.
O que você recebe
20 sementes de Pimenta Big Jim Numex. Sementes destinadas ao plantio.
Nome científico: Capsicum annuum.
Características da variedade
- Planta de 60-90 cm de altura e cerca de 45 cm de largura.
- Frutos com média informada de 20 × 5 cm, podendo ser maiores.
- Maturação do verde ao vermelho profundo.
- Ardência de referência de 500-2.500 SHU, variável entre plantas.
Condições de cultivo
- Luminosidade: Sol pleno ou meia-sombra muito luminosa, adaptando as mudas gradualmente.
- Solo: Fértil, leve, profundo e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
- Rega: Regular, mantendo umidade sem encharcar e evitando estiagem prolongada.
- Época: Prefira condições quentes e período sem geadas. O ciclo varia conforme a variedade e o ambiente.
Ciclo e colheita: Referência de maturação em cerca de 80 dias após o transplante, conforme clima e manejo.
Como plantar, passo a passo
- Semeie em recipientes com furos, a cerca de 0,5 cm de profundidade, respeitando orientações específicas da embalagem.
- Mantenha o substrato levemente úmido e protegido do frio durante a germinação.
- Após o surgimento de folhas verdadeiras e com as mudas firmes, transplante preservando o torrão.
- Deixe espaço para o porte adulto e boa circulação de ar; apoie ramos carregados quando necessário.
Germinação: A emergência varia entre espécies e lotes. Calor adequado e umidade estável são importantes; evite descartar a sementeira cedo demais.
Cuidados que fazem diferença
Apoie ramos carregados se necessário. O peso e o tamanho dos frutos dependem da água, da nutrição e do desenvolvimento da planta.
Na adubação, respeite a dose e o intervalo do fertilizante. Evite excesso de nitrogênio, que pode favorecer folhas em detrimento dos frutos.
Dúvidas antes de plantar
Preciso esperar ficar vermelha?
Não. A Big Jim é frequentemente usada ainda verde; a maturação altera cor, sabor e picância.
Cultive Pimenta Big Jim Numex e amplie as possibilidades da sua horta. Prepare o espaço, acompanhe as mudas e aproveite o desenvolvimento de cada planta.
